Здоровье | ПУСТЫШЕК.НЕТ

Здоровье

Здоровье

Ученые назвали самую вредную и полезную обувь

Интересное заявление сделали исследователи из Гарварда.

Гарвардские ученые провели масштабное исследование и выяснили, что обувь на каблуках является самой худшей для здоровья человека. Эксперты рекомендуют чаще ходить на отдыхе босиком, чтобы улучшить работу мышц ног, пишет The Independent.

Один из авторов исследования Дэниэл Либерман выяснил, что амортизаторы и воздушные подушки в популярных моделях обуви, включая кроссовки, на самом деле вредят здоровью ног. Все потому, что амортизаторы, которые должны были бы обеспечивать покупателям комфорт и прочность во время ходьбы, на самом деле делают их слабыми и более уязвимыми к различным травмам.

«Когда вы ходите в обуви, ваши мышцы работают хуже, чем, когда вы ходите босиком. Мягкие подошвы не дают возможности вашим ногам регулярно «тренироваться», в результате чего увеличивается риск травм и проблем со здоровьем ног», – добавил Либерман.

По его данным, кроме неудобства, обуви на высоких каблуках может полностью изменить структуру мышц и привести к серьезным проблемам в будущем. Также от «каблуков» могут деформироваться человеческие стопы.

В итоге эксперт советует всем женщинам и мужчинам, особенно в летнюю пору, носить летние плоские сандалии, которые лучше всего имитируют босые ноги, а также часто менять разные модели обуви, чтобы не давать мышцам ног расслабляться.

Натуральные экстракты могут бороться с бактериальными инфекциями

В новом исследовании был обнаружен процесс, при котором натуральные растительные экстракты могут бороться с бактериальными инфекциями.

Согласно исследованию, проведенному Университетом Джеймса Кука, большинство незапланированных операций проводится для борьбы с инфекциями, в основном вызванными бактериальной активностью.

Исследователи превратили продукты на основе растений, известные как растительные вторичные метаболиты, в полимерные покрытия для медицинских устройств, включая имплантаты. Их получают из таких веществ, как эфирные масла и экстракты трав. Эти вещества обладают относительно мощными антибактериальными активностями широкого спектра действия.

«Основным преимуществом такого подхода является то, что мы не используем другие химикаты, такие как растворители, во время процесса изготовления. Таким образом, не существует угрозы того, что потенциально опасные химические вещества будут удерживаться в покрытии или повреждать поверхность материала, на которое наносят покрытие. Это также делает процесс изготовления более экологически чистым», сказала старший научный сотрудник Katia Bazaka.

Результаты исследования были опубликованы в «Journal of Polymers».

Почему народ мрёт как мухи? Профессор медицины сделал убийственное для власти заключение

В основе невиданной для России смертности лежит идеология, считает хирург, доктор медицинских наук из Санкт-Петербурга профессор С.А.Варзин. Выступая с докладом на проведённой Центром Сулакшина конференции «Россия в эпоху развитого путинизма», Сергей Александрович подчеркнул, что какая идеология преобладает в числителе российских СМИ, то и получает Россия в знаменателе своей демографии. И это идеология безнравственности, бескультурья, насилия, разрушения семейных и других ценностей, пропаганда воровского образа жизни и проституции.

Так, профессор С.А.Варзин привёл данные, которые должны звучать набатом в кремлёвских башнях. Проведённое 3–4 года назад исследование показало, что Россию покинуло около двух миллионов девушек и женщин репродуктивного возраста. То есть того возраста, который формирует наш генофонд. Причём покидали Россию девушки в большинстве своём для занятия проституцией. Для чиновников это должно звучать как приговор, однако их мало интересует данная тема.

Недавно сайт «Народный журналист» опубликовал исследование, которое подтверждает заключение Варзина и лишний раз доказывает, что против нашего народа (России, Белоруссии, Украины) ведётся самая настоящая война. Эта война, как выразился Сергей Александрович, заключается в том, чтобы остановить размножение нашего генома.

— Жизнь есть способ существования геномов во времени и пространстве. Против этого биологического цикла и направлена стратегия врагов России, первым ударом которых явились в своё время такие фильмы, как «Красотка» и «Интердевочка», — считает профессор Варзин.

Когда началась перестройка, была прекращена работа по пресечению болезней, связанных с половыми инфекциями. Сегодня в России первичная гонорея составляет около 400 тысяч в год, сифилис — 200 тысяч (данные 2001 г.). Стрессы, потеря социальной ориентации народа дают 8 миллионов человек в год, страдающих первичными психическими заболеваниями, 2 миллиона в год — прирост случаев сердечнососудистых заболеваний (цифры 2001-2005 гг.). 300–350 тысяч человек Россия ежегодно теряет в результате насильственных действий. Преимущественно — это молодые мужчины. Это целые армии будущих отцов! В России только за 14 лет было произведено свыше 40 миллионов абортов (1991-2013 гг.).

Такое количество людей наша страна попросту недополучает, а значит, теряет своё будущее.

Сергей Варзин считает, что в идеологическом плане недорабатывает не только российское руководство, но и Русская православная церковь. Если взять в качестве примера российский ислам, который успешно борется за высокую рождаемость и против проституции, то сравнение показателей в этом сопоставлении будет не в пользу РПЦ.

Россиянам дадут выходной на проверку здоровья

Россиянам добавят оплачиваемый выходной день специально для прохождения планового медобследования. Об этом рассказал «Российской газете» председатель Комитета Совета Федерации по социальной политике Валерий Рязанский.

«Нельзя относиться к диспансеризации по принципу: хочу — не хочу, пойду — не пойду», — отметил сенатор. Соответствующие законопроект с поправками в Трудовой кодекс находится на рассмотрении в Госдуме.

Воспользоваться таким выходным, согласно документу, работники смогут раз в три года.

Такая мера, по словам Рязанского, наиболее необходима для трудящихся старшего возраста и сотрудников вредных производств. Профилактические осмотры помогают заблаговременно выявлять ишемическую болезнь сердца, сахарный диабет и различные виды онкологии.

В апреле сообщалось, что почти три четверти российских врачей говорят о завышенных отчетах по диспансеризации россиян за 2017 год. 38 процентов из четырех тысяч респондентов фонда независимого мониторинга «Здоровье» заявили, что профосмотры и обследования проводятся только на бумаге. Пятая часть медиков посетовала на то, что при проведении диспансеризации у них сокращается зарплата, так как они не успевают принимать других пациентов.

В 2013-м году в стране ввели всеобщую бесплатную диспансеризацию, на которую имеют право, как работающие, так и не работающие совершеннолетние россияне. Однако в январе нынешнего года вступил в силу новый порядок, согласно которому из первого этапа обследования исключены клинический и биохимический анализ крови, общий анализ мочи. По мнению большинства врачей — участников опроса фонда «Здоровья» (76 процентов) сокращение перечня исследований приведет к снижению выявляемости заболеваний.

Опасная кухня: лечим ожоги

Что делать если обожглась на кухне? 

Кухня — настоящее сердце дома, вотчина хозяйки и одновременно — место по-настоящему опасное для здоровья. Причина — повышенная травмоопасность в связи с использованием острого кухонного инструмента и близость к источникам тепла. И именно термические ожоги — самые частые причины «кухонных» травм. 

Чаще всего обжечься на кухне можно кипятком, горячим маслом или другим жиром, а также коснувшись горячей плиты, противня, огнем от горелки. Кроме того, не следует забывать о высокой вероятности ожога паром от любых кипящих жидкостей.

Классификация термических ожогов стандартная и не зависит от места, где повреждение кожи было получено. 

Ожоги первой степени поверхностные, не выходят за пределы верхнего слоя кожи, характеризуются ее покраснением, и в течение нескольких дней проходят без следа.

Ожоги второй степени также относятся к поверхностным, но помимо участка покраснения, соответствующего месту воздействия горячей жидкости или пара на коже могут появиться заполненные мутным желтоватым содержимым пузыри. После заживления такого ожога рубцов не остается, главное — избежать занесения на поверхность ран, образовавшихся на месте пузырей. 

Ожоги третьей степени захватывают ростковый слой дермы, в результате чего происходит омертвение поврежденного участка кожи с последующим отторжением и образованием рубца. 

При ожоге четвертой степени повреждение распространяется на подлежащую клетчатку, мышцы и другие структуры 

Светлана Левченко, врач-хирург, клиника «Астери-Мед», г. Москва:

«Обычно традиционные ожоги на кухне неглубоки, крайне редко среди них можно встретить ожоги третьей степени, намного чаще степень повреждения кожи минимальна. Благодаря этому лечение таких ожогов можно проводить дома. 

В первую очередь, сразу после получения ожога нужно обеспечить отведение от поврежденной кожи избытка тепла. Эта мера не только помогает облегчить боль и жжение, но также служит профилактикой дальнейшего распространения тепловой волны в коже, повреждения более глубоких структур. Охладить кожу можно, погрузив конечность в таз с холодной водой и льдом, наложив на поврежденный участок холодный тканевый компресс. Недопустимо протирать  льдом поврежденную кожу — так можно спровоцировать ее микроповреждения. Кроме того, нельзя смазывать участок кожи с ожогом маслом, жирной сметаной, сливками. Пленка жира мешает отведению от кожи тепла. Если на коже все-таки появились пузыри, прокалывать их тоже нельзя: так можно внести инфекцию. 

После достаточного охлаждения места ожога (как правило, при этом стихает боль и жжение), необходимо использовать аэрозоль для наружного применения, содержащий декспантенол — например, оригинальный лекарственный препарат «Пантенолспрей» аэрозоль для наружного применения. Он оказывает противовоспалительное действие, улучшает регенерацию тканей, быстро абсорбируется (всасывается) кожей. Возрастных ограничений нет, возможна индивидуальная непереносимость, применение у детей должно производиться под наблюдением взрослых *

В отличие от мази или крема, аэрозоль для наружного применения легко наносится и быстро впитывается, не оставляя жирных пятен. 

Нужно быть очень внимательным при покупке препарата в аптеке, так как на рынке существует огромное количество аналогов, упаковка которых часто визуально похожа на упаковку оригинального лекарственного средства – «Пантенолспрей» аэрозоль для наружного применения. Оригинальный лекарственный препарат («Пантенолспрей») аэрозоль для наружного применения продается в упаковке белого цвета, с оранжевыми буквами и смайликом рядом с названием препарата. На новой упаковке (с 2017 года) присутствует знак «произведено в Европе»» 

От ожогов на кухне не застрахован никто, даже те, кто максимально тщательно и ответственно соблюдает технику безопасности. Своевременная первая помощь и средства, стимулирующие регенерацию поврежденной кожи, помогут быстро облегчить дискомфорт способствуют заживлению ожога. 

* Инструкция по медицинскому применению «Пантенолспрей» Рег. уд. П №012187/01 от 22.08 2011

Как правильно подготовиться к экзамену без стресса: советы психолога

Герой фильма про приключения Шурика сказал, что экзамен для него — всегда праздник. Современные дети с ним в корне не согласятся. Экзаменационная пора превращается для них в стресс, протекающий в режиме нон-стоп. Ведь, в отличие от их мама и пап, им приходится не только зубрить материал, но и переживать жесткие условия сдачи в чужих школах, под прицелом многочисленных камер, без единой возможности списать или подсмотреть ответы в шпаргалках.

Современные школьники выдерживают такие нагрузки, какие многие эксперты называют запредельными. Целый год перед экзаменом посвящен подготовке. А это значит, что приходится посещать многочисленные факультативы, заниматься с репетиторами, отказывая себе в отдыхе, хобби и развлечениях. И вот настает кульминация — экзамен, к которому многие подходят выжатыми, как лимоны.

Как рассказывает преподаватель кафедры педиатрии РМАНПО, профессор Ирина Холодова, стрессом называют универсальный физиологический ответ организма на самые разные раздражители. Последними, как ни странно, могут быть как позитивные события (например, свадьба, выигрыш в лотерею, влюбленность или хорошо сданные экзамены), так и негативные — провал на экзамене или подготовка к нему. И все же человек устроен так, что приспособиться может ко всему. Так считает профессор Холодова. Однако некоторые ученые с ней не согласны.

Бытует мнение, что наш мозг так и не смог выдержать современного бешеного темпа жизни, поэтому со стрессами нынешнего века он просто не справляется. В результате организм на них реагирует так, что до поры до времени никто этого не ощущает. Но в какой-то момент у человека развивается заболевание, которое принято называть психосоматическим.

«Мы должны понимать, что стресс стал нашим постоянным спутником. И краткосрочные стрессы даже полезны организму, поскольку помогают ему быть в тонусе и стимулируют добиваться поставленной цели, — говорит Ирина Холодова. — Однако при этом важно, чтобы стресс не перерос в хроническое состояние. Поэтому каждому из нас необходимо научиться переключаться и расслабляться. Лишь в этом случае включатся саморегуляции, которые помогут вернуться в норму».

Итак, как научиться переключаться во время этого сложного периода — экзаменационной сессии?

Первое. Обратите внимание на свое питание. В период, предшествующий экзаменам, не стоит злоупотреблять тонизирующими напитками вроде чая или кофе, а идеально и вовсе от них отказаться. Ведь кофеин, входящий в их состав, хоть и бодрит, одновременно излишне возбуждает мозговую активность, при этом, как ни странно, снижая нашу способность усваивать информацию.

Что касается шоколада, то он, конечно, обеспечит прилив сил, но длиться это будет недолго. Все эти «стимуляторы» лучше заменить на более полезные апельсины, бананы или грецкие орехи.

В день экзамена у многих и кусок в горло не лезет, но нужно заставить себя съесть с утра хотя бы немного полезных углеводов (фрукты, каша, овощи). Они помогут предотвратить состояние резкого снижения уровня глюкозы в крови, что может проявиться в виде дрожи, потливости, слабости, головокружения, головной боли, тошноты и даже повысить риск потерять сознание и упасть в обморок.

Второе. Правильное дыхание называют одним из самых эффективных способов борьбы с паническими состояниями и стрессом. Дыхательная гимнастика очень эффективно помогает справиться с волнением и излишними эмоциями, а заодно — обеспечивает прилив кислорода к головному мозгу.

Вот самое простое и очень действенное упражнение, про которое можно вспомнить в ответственный момент: закройте глаза и начинайте дышать очень медленно и глубоко. Выдох при этом должен быть в 2-3 раза продолжительнее, чем вдох. Можно даже немного пофантазировать и представить, будто вы вдыхаете носом свой любимый аромат. Выдыхать же нужно через слегка сжатые губы, словно вы дуете на ложку с горячей кашей.

Третье. Если помните фильм «Самая обаятельная и привлекательная», то его героини постоянно занимались аутотренигном или самовнушением. И правильно делали! Даже весьма банальная фраза «Я становлюсь все спокойнее» срабатывает. Особенно, если говорить ее в такт дыханию во время дыхательной гимнастики. Придумайте какие-нибудь подобные фразы, которые нравятся именно вам. Например, «Я не сомневаюсь в своих силах, я спокоен и уверен в себе и своих знаниях». Или «Моя память безупречна. Я помню все до мелочей». Или «Я много работал и все выучил». В общем, фантазия вам в помощь. Совершенно не обязательно верить в такой аутотренинг. Просто попробуйте — и мозг начнет подчиняться этим командам.

Четвертое. Не забывайте и о физических методах борьбы со стрессом. Упражнения считаются отличным способом прояснения мозгов, да и вообще, будут держать вас в форме. Прервитесь на физкультминутку во время усиленных умственных нагрузок: сделайте несколько круговых движений головой, разомните руки, пожмите плечами. Эффективны и боксерские выпады, особенно, если вы представите, что наносите по своему страху удар за ударом. Очень полезен и самомассаж затылочной зоны головы: он отвлекает от навязчивых страхов и повышает сообразительность.

Пятое. И, наконец, существует немало успокоительных средств. Народная медицина предлагает в предэкзаменационный период поить себя отварами на основе лекарственных трав: ромашки, пустырника, зверобоя. «И все же лучше не переусердствовать с народной медициной, — говорит Ирина Холодова. — Такие лекарственные отвары могут привести к обратному эффекту: вы станете слишком вялым и заторможенным, будете плохо соображать, пропадет мотивация к достижению цели. В аптеках сегодня есть натуральные препараты от стресса, в составе которых есть календула, калина, чистотел, лакричник, борец и красавка. Такие препараты действуют на ключевые проявления стресса — нормализует ночной сон, устраняет тревогу, повышает адаптивные возможности организма. Они разрешены даже детям».

Отказ от алкоголя: изменения в организме по дням

Восстановление организма после отказа от алкоголя происходит постепенно. Первые положительные изменения можно заметить уже через несколько дней. Для достижения наилучшего результата необходимо, чтобы человек, страдающий от алкоголизма, не прекращал борьбу.

ЧТО ПРОИСХОДИТ ПОСЛЕ ОТКАЗА?

Что произойдет, если бросить пить алкоголь? У людей, которые на протяжении долгого времени злоупотребляли спиртным, восстановительный процесс протекает достаточно болезненно.

Начинаются проблемы с печенью, похмельный синдром принимает хроническую форму. Появляются мигренеподобные головные боли, в мышцах возникает ноющая боль.

Эти симптомы свидетельствуют о начале процесса перестройки. Сколько восстанавливается организм? Продолжительность этого процесса зависит от стадии алкоголизма.

Мгновенного улучшения состояния не следует ожидать лицам, употребляющим спиртное на протяжении десятилетий. Все проявления после отказа от алкогольной продукции указывают не на очищение организма, а на сильное отравление токсинами.

НАЧАЛО ВОССТАНОВИТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА

Как очищается организм? После многолетнего приема спиртосодержащей продукции возникает необходимость избавления от скопившихся ядов. В это время появляется мучительная симптоматика, спровоцированная абстинентным синдромом:

  • светобоязнь;
  • боязнь шумов;
  • головокружение;
  • тошнота, трансформирующаяся во рвоту;
  • увеличение температуры;
  • скачки давления;
  • дрожание рук и ног;
  • головные боли.
  • Важно знать, что представляют собой изменения в организме по дням.

 

ЧЕРЕЗ СУТКИ

День без алкоголя характеризуется угнетением общего состояния. Человеку очень плохо. Сильно болит голова. Алкоголик пытается вспомнить количество выпитого им во время запоя. Желание опохмелиться не дает покоя.

Человек становится раздражительным, может впасть в агрессию. Его мутит, иногда рвет. Присутствует как физическое, так и моральное угнетение.

Аппетит отсутствует, сильно дрожат ноги и руки. Это состояние сочетается с депрессивными или субдепрессивными проявлениями. К вечеру улучшение не наступает. Иногда человек, решивший больше не пить, мучается от бессонницы.

ЧЕРЕЗ 48 ЧАСОВ

Очищение организма сопровождается той же симптоматикой, которая присутствовала в первый день. Продолжает болеть голова. Но болезненные ощущения уже не настолько сильны.

Человек, который начал бороться с пагубной зависимостью, ищет уединения, часто раздражается на близких. Сон поверхностный, часто прерывается. Неясные видения трансформируются в кошмары.

Присутствуют мрачные мысли. Человеку кажется, что он уже никогда не восстановится. Аппетит отсутствует, больному сильно хочется выпить. Ближе к вечеру симптоматика сохраняется. Иногда перестройка сопровождается дискомфортом в печени.

ЧЕРЕЗ 72 ЧАСА

Присутствует состояние разбитости. Возникает острая ситуация на звуки. Человека может раздражать даже звук капающего крана. Это может спровоцировать как головную боль, так и вспышку агрессии.

Больной по-прежнему плохо себя чувствует. Одновременно присутствуют симптомы перестройки. Организм постепенно восстанавливается. Наблюдаются неясные головные боли, присутствует головокружение.

Сон по-прежнему нарушен, присутствуют кошмары. На этой стадии появляется опасность развития белой горячки.

НА ПЯТЫЕ СУТКИ

Человек, исключивший алкоголь из своей жизни, чувствует себя немного лучше. Появляется аппетит, наблюдается постепенно отступление похмельного синдрома.

Присутствуют незначительные болезненные ощущения в печени. Пища переносится плохо, человека может начать рвать.

НА СЕДЬМЫЕ-ВОСЬМЫЕ СУТКИ

Как меняется состояние здоровья через неделю? Полностью исчезает похмельный синдром. Мысли перестают путаться и упорядочиваются. Неделя без алкоголя знаменуется нормализацией сна. Кошмары отступают.

Также наблюдаются следующие симптомы:

  • изменение оттенка эпителия;
  • восстановление печени;
  • увлажнение эпителия;
  • устранение пищеварительных проблем.
  • Начинается другая жизнь. Организм частично выздоравливает.

 

НА 14 ДНЕЙ

2 недели без алкоголя знаменуется восстановлением мыслительных процессов. Сознание яснеет, путаница мыслей окончательно исчезает.

Наблюдается улучшение работы головного мозга. Показатели сердечного ритма и давления приходят в норму. Голова больше не болит, головокружение отсутствует. Дыхание восстанавливается, одышка исчезает.

ЧЕРЕЗ 30 ДНЕЙ

Уже через 21 день спирт покидает головной мозг. Через месяц без алкоголя выводятся продукты распада. Больной отмечает, что он бросил пить и похудел.

Наблюдается улучшение интимной жизни. Происходит постепенная нормализация эмоционального фона. Внешность улучшается. В первую очередь белеют зубы, исчезает отечность, уходят круги под глазами. Уже через 21 день спирт покидает головной мозг

ЧТО ПРОИСХОДИТ С ОРГАНИЗМОМ ДАЛЬШЕ?

Если отказаться от алкоголя, то уже через 60 дней защитные силы восстановятся полностью. Иммунитет начинает работать на полную мощность.

Снижается риск развития инфекционных заболеваний. Усиливается защита организма от неблагоприятных проявлений внешней среды.

ЧЕРЕЗ 90 ДНЕЙ

3 месяца без алкоголя знаменуются значительным улучшением самочувствия. Качество сна улучшается, он становится более глубоким и продолжительным. Снижается тревожность, человек уже не раздражается по каждому поводу.

ЧЕРЕЗ 6 МЕСЯЦЕВ

Как восстанавливается организм после отказа от алкоголя на 6 месяц? Если бросаешь пить алкоголь полностью, то к этому времени восстанавливаются нравственные черты.

Возрождается способность нести ответственность за свое поведение.

ЧЕРЕЗ 12 МЕСЯЦЕВ

Через год изменения в организме после отказа от алкоголя заключаются в нормализации функционирования:

  • Печени.
  • Поджелудочной.
  • Почек.
  • Нервной системы.

Улучшается психическое здоровье. Человек прекрасно понимает, что жизнь без алкоголя прекрасна. Восстанавливается общение с близкими. Многие находят новую работу и даже успешно продвигаются по служебной лестнице. Через год нормализуется работа почек, печени, поджелудочной и нервной системы

Специалисты из Китая заявили, что приготовление мяса на углях может приводить к появлению у человека опасных мутаций, причем такому воздействию подвергаются все люди, стоящие около мангала, даже если кто-то из них не будет есть сам шашлык.

Шашлык смертельно опасно даже нюхать, заявили биологи

фото: pixabay.com

Специалисты отмечают, что при приготовлении шашлыка или барбекю образуются полициклические ароматические углеводороды, которые, как показали некоторые исследования ранее, могут быть причиной генетических мутаций, провоцирующих смертельно опасные заболевания. Как утверждают специалисты, эти вещества образуются из-за того, что аминокислоты и сахара жарящегося мяса капают на угли, где под воздействием высокой температуры подвергаются различным химическим реакциям. После этого углеводороды поднимаются в воздух с дымом и частично эти вещества скапливаются на самом шашлыке. Исследователей заинтересовало, попадают ли опасные вещества в организм людей уже на этапе приготовления шашлыков.

Специалисты провели эксперимент, в ходе которого добровольцы готовили шашлык, а сами исследователи отмечали, как далеко каждый из участников эксперимента находится от мангала, во что он одет и ел ли сам шашлык.

Как оказалось, большее количество вредных веществ попадало в организм при поедании жареного мяса, однако специалисты подозревают, что при попадании на кожу вещества эти могли быть более вредны.

При этом утверждается, что даже одежда с длинными рукавами не слишком защищает от полициклических ароматических углеводородов Более того, после того, как одежда впитала в себя вредные вещества из дыма, у них остаётся больше времени на то, чтобы через одежду впитаться и в кожу. По мнению ученых, людям, которые готовят шашлык постоянно — например, в силу профессиональной деятельности — следует иметь при себе сменную одежду и надевать её сразу после приготовления мяса.

Как сообщает британский таблоид Daily mail, результаты исследования были опубликованы на страницах научного издания Environmental Science & Technology.

Депрессия у мужчины снижает шансы забеременеть у женщины

Согласно данным нового исследования, среди пар, которые лечатся от бесплодия, депрессия у мужчины связана с более низкими шансами на беременность у женщины.

Исследование показало, что пары, в которых партнер страдает от серьезной депрессии, на 60% меньше склонны зачать и родить ребенка, чем в пары, в которых у мужчины нет этого расстройства. С другой стороны, депрессия у женщины не оказывала влияния на уровень рождаемости.

Кроме того, ученые выяснили, что прием антидепрессантов, известных как неселективные ингибиторы обратного захвата серотонина (не-СИОЗС), также был связан с более высоким риском ранней потери беременности среди женщин, получавших лечение бесплодия.

Однако СИОЗС не были связаны с потерей беременности. Ни депрессия у женщины, ни использование какого-либо другого класса антидепрессантов не были связаны с более низкой вероятностью беременности.

Ученые проанализировали данные 1650 женщин и 1608 мужчин для оценки потенциального влияния депрессии на пар, ищущих лечение бесплодия без ЭКО. Среди женщин 5,96% имели активную большую депрессию, по сравнению с 2,28% мужчин.

Результаты исследования показали, что женщины, использующие не-СИОЗС, имели в 3,5 раза выше вероятность потери беременности в первом триместре, по сравнению с женщинами, которые не используют антидепрессанты.

Больные лишатся 140 видов лекарств?

Законопроект о контрсанкциях в отношении США, который будет рассматриваться в Думе 15 мая, уже вызвал нешуточный скандал: россияне могут лишиться 140 торговых наименований лекарств, адекватных аналогов которым нет в России.

Правда, авторы закона (среди них спикер нижней палаты парламента Вячеслав Володин) уверяют, что выпуск этих препаратов уже освоила российская фармпромышленность. Но цену этим заверениям давно испытали на себе тысячи больных по всей стране. Если нашими производителями и делается что-то эффективное, то чаще всего на основе импортных компонентов.

Может, поэтому вице-спикер Госдумы Петр Толстой в прямом эфире призвал население лечиться корой дуба и настойкой боярышника.

Сегодня американские препараты занимают примерно 10% российского рынка. Среди них средства для повышения потенции, антибиотики, лекарства от ревматоидного артрита и псориаза, болезней суставов, гормональные препараты, противоэпилептические, ферменты, лекарства от вирусных гепатитов, вакцины, антидепрессанты, противоопухолевые средства и пр.

При этом далеко не все препараты из списка можно заменить в принципе. Взять, к примеру, ферментный препарат «Креон». Похожих препаратов у нас море, но… Больным с таким редким генетическим заболеванием, как муковисцидоз, подходит только американский вариант. Потому что в нем нет метакриловой кислоты и метилакрилата. От остальных они будут медленно, но верно загибаться: у них не будет нормально работать пищеварение, они не смогут отхаркивать мокроту из легких.

Или биопрепарат «Хумира». Только он показан пациентам с гнойным гидраденитом. Это когда гнойники по всему телу, которые причиняют постоянную боль и страдания. Аналоги им не показаны. Без настоящей «Хумиры» они не смогут даже выйти из дома — будут тихо корчиться от боли в своих кроватях.

Пострадают дети с эпилепсией, больные раком, гепатитами В и С, многими другими страшными болезнями.

Вряд ли наши депутаты не в курсе этих нюансов. Но соблазн потрафить отечественному фармацевтическому лобби, видимо, сильнее сочувствия к своим же больным соотечественникам.

Да, американцы уже сейчас могут перестать ввозить в нашу страну жизненно необходимые лекарства, которыми лечатся десятки, сотни тысяч россиян. И которые, заметим, у нас не производят и вряд ли будут производить в ближайшие лет десять. Российский рынок для США — капля в море. Но, в отличие от доморощенных парламентариев, они этого почему-то не делают.

Мясная диета улучшает рост младенцев

Новое исследование показало, что дети, получающие мясное пюре, лучше растут.

Выводы, опубликованные в «American Journal of Clinical Nutrition», свидетельствуют о том, что мясо, такое как свинина, может быть важным источником столь необходимого белка в рационе младенца во время перехода на твердую пищу.

«Мясо обеспечивает важные микроэлементы и является прекрасным источником белка. Оно может быть важным дополняющим продуктом для младенцев, готовых к твердой пище. Наше исследование предполагает, что введение более высоких количеств белка и мяса, такого как свинина, в рацион младенца в возрасте 5 месяцев, может быть потенциально выгодным для улучшения его роста», сказал ведущий автор исследования Minghua Tang, доцент педиатрии в Университете Колорадо в Денвере, США.

В исследовании небольшая группа здоровых младенцев, получавших смеси, питалась мясными дополнительными продуктами, такими как ветчина и говядина, или дополнительными молочными продуктами в возрасте от 5 до 12 месяцев, увеличивая потребление белка от 2 до 3 граммов на килограмм веса каждый день.

В то время как количество белка увеличивалось, количество калорий и жиров оставалось одинаковым в мясной и молочной группах, независимо от источника белка.

Исследователи обнаружили, что мясо способствовало увеличению темпов роста. Дети, которые ели мясо, имели на 2,54 см больше рост в возрасте 12 месяцев, по сравнению с детьми, употреблявшими молочные продукты. При этом у них не наблюдалось увеличение риска появления избыточного веса.

Визуальное искусство может быть полезным для пациентов с раком

В новом исследовании, опубликованном в «European Journal of Cancer Care», говорится, что визуальное искусство может помочь уменьшить тревожность и улучшить настроение у пациентов, больных раком.

Ученые из Клиники Майо в Рочестере, штат Миннесота, оценили с помощью арт-педагогов, как кратковременное прикроватное визуальное искусство (BVAI) влияет на настроение, уровень боли и тревожности у 21 пациента с гематологическими злокачественными новообразованиями. Цель BVAI состояла в том, чтобы научить участников технике этого искусства за 30 минут.

Исследователи обнаружили, что у пациентов наблюдалось значительное улучшение настроения и уровня боли, а также снижение беспокойства. Подавляющее большинство пациентов (95%) почувствовали, что BVAI было положительным опытом и они хотели бы участвовать в будущих подобных экспериментах (85%).

«Этот опыт может рассматриваться как дополнение к традиционным методам лечения пациентов с болью и симптомами, связанными с раком», пишут авторы.

Какие молочные продукты в нашей стране подделывают чаще всего

Еще месяц назад Россельхознадзор, Роспотребнадзор и «Роскачество» провели проверку молочной продукции по всей России. Правительство хотело узнать, велика ли доля фальсификата и «серого» импорта. Но результаты проверки общественность почему-то до сих пор не узнала. Неужели они настолько страшные?!

Подделывают треть всей «молочки»

Кризис на молочном рынке углубляется: по данным Национального союза производителей молока (Союзмолоко), с начала года в России неуклонно снижаются закупочные цены на сырое молоко, которое используется в производстве молочной продукции. Причем падение закупочных цен затронуло все без исключения регионы России.

Таким образом, рентабельность производства уходит в минус — то есть производители попросту работают себе в убыток. Происходит это из-за того, что рынок захватил фальсификат и серый импорт из Белоруссии.

Чаще всего производители нарушают Технические регламенты, подменяя животные (молочные) жиры растительными — то есть обычным пальмовым маслом. В отличие от молока, оно хранится намного дольше, его проще транспортировать и, конечно, дешевле.

При этом, как ни странно, точных данных об объеме фальсификата на молочном рынке России до сих пор нет. Согласно озвученным в прошлом году выводам Счетной палаты РФ, поддельные — четверть молочных продуктов.

А вот Роспотребнадзор также в прошлом году отчитался, что фальсификат — это не менее трети молочных продуктов в России; по некоторым товарным позициям (творог, сыры, молочные десерты) доля фальсификата доходит до 60%.

В сегменте сыров ситуация и вовсе катастрофическая. Еще в январе Россельхознадзор отчитался, что ежегодно в Россию поставляется до 300 тысяч тонн фальсификата — продуктов, изготовленных не из молочных, а из растительных жиров.

Еще 16 марта вице-премьер Аркадий Дворкович дал поручение сразу трем ведомствам — Россельхознадзору, Роспотребнадзору и «Роскачеству» — провести проверку молочной отрасли России. Она должна была затронуть самые популярные продукты: питьевое молоко, творог и сливочное масло.

Провести проверку должны были в кратчайшие сроки — до 26 марта, а ответственным за ее проведение был назначен министр по вопросам «Открытого правительства» Михаил Абызов. Правда, результатов проверки общественность так и не увидела: россияне до сих пор не знают, насколько велика доля поддельной «молочки» на наших прилавках. Зато в стране стали появляться институты питания, которые активно рассказывают о пользе пальмового масла и о вреде животного. Так, видимо, нас пытаются приучить к мысли, что молоко из пальмового жира — это то, что надо.

Четверть молока — «липа»

Недавно «Роскачество» отчиталось, что провело проверку качества сметаны 20%-ной жирности, для чего в городах России закупили продукцию 50 торговых марок, которая была отправлена в независимые лаборатории (оценивали сметану по 75 параметрам качества и безопасности). Изо всех исследованных образцов были забракованы восемь, причем только в одном (из Башкирии) обнаружили примесь растительного жира.

В числе нарушителей — также производители сметаны, в которой обнаружили плесень (хотя и возможно, что товар испортился не на самом молзаводе, а уже на складе или на прилавке). Нередко молочники «забывали» указать на этикетке наличие консервантов и стабилизаторов. В некоторых образцах обнаружили даже антибиотики (тетрациклин и пенициллин) — это говорит о том, что молоко брали у больных животных.

Вслед за «Роскачеством» поспешил провести похожую проверку и «Росконтроль» — структура не государственная, а частная. Но к выводам она пришла куда более трагическим. По всей стране закупили пастеризованное питьевое молоко 32 марок, из которых забраковать пришлось каждую четвертую пробу.

Производители провалили тесты именно на наличие растительных жиров, которыми подменяли настоящее молоко. Кроме того, в нескольких образцах были куда менее «крутые» нарушения — занижена массовая доля жира, а также недолив в упаковке.

Что же сегодня происходит на рынке молока и молочной продукции в России?! Об этом «Свободная пресса» поговорила с нашим постоянным экспертом, профессором Дмитрием Еделевым, одним из руководителей Центра прикладной медицины и пищевой безопасности МГУ.

— Фраза: «пейте дети молоко, будете здоровы» знакомая нам с детства, стала крылатым выражением во всем мире. О том, что молочная продукция богата кальцием, а белок из молочной продукции хорошо усваивается знают даже дети. Но это только если молоко хорошее. А в нашей стране с молоком большие проблемы.

На совещании 14 марта 2018 года, заместитель председателя правительства России Аркадий Дворкович заявил о том, что нехватка собственного производства молока в России достигла 25% от общего объема потребления. То есть из 40 миллионов тонн нам не хватает 8 миллионов. Это безусловно рекордные показатели деградации аграрной отрасли страны. Откуда же берется 8 миллионов тонн? Источников несколько: фальсификация, Белоруссия, Латинская Америка, Австралия, Новая Зеландия, Китай.

Безусловно, первым источником ликвидации дефицита стоит фальсификация. Её очень и очень много. «Роскачество» говорит о 60% фальсифицированной молочной продукции, мы по отдельным позициям видели и 80%. Государство с фальсификацией не боролось, не борется и бороться в ближайшее время не будет.

«СП»: — Не слишком ли радикальное у вас мнение?

— А я поясню, почему у меня такое мнение. Представьте, завтра государство наказало всех недобросовестных производителей и заставило производить только хорошие молочные продукты, но а где в таком случае взять сырье?! Пропадет огромный процент продукции: молока-то на производство нет, да и натуральные молочные продукты гораздо дороже фальсификата.

Помните, что недобросовестные производители в первую очередь заменяют в молочной фальсифицированной продукции натуральные животные жиры на дешевые гидрогенизированные и пальмовые, нередко без надлежащей очистки.

В фальсифицированном молоке, кефире, ряженке вы можете найти воду, как разбавляющий компонент, растительные жиры (чаще всего пальмовое масло), как один из самых дешевых компонентов для увеличения массовой доли жира, соду, мел, растительные белки (для увеличения массовой доли белка), крахмал, синтезированную промышленную лактозу.

Вода, крахмал, пальмовые жиры, стабилизаторы, красители, ароматизатор и заклинание «фокус-покус вуаля» позволяет недобросовестным производителям изготавливать крайне похожие на натуральные молочные продукты неполезные фальсификаты.

Сметана, йогурт, творог и сыр могут быть полным фальсификатом, то есть вообще не содержать молочных компонентов. Поддельным сливочным маслом завалены прилавки магазинов. Много фальсификации в сегменте сухого и сгущенного молока.

«СП»: — Ну а какие советы вы дадите покупателю, который ходит в магазин?

— Каждый потребитель в России нередко ходит в магазин, как минер на мирное поле, а у минера нет права на ошибку. Зная про фальсификацию молочной продукции, читая состав, разбираясь в качестве, покупая только у хороших производителей, вы сохраните свое здоровье, здоровье своих родных и близких.

Назло США откажемся от их лекарств и умрем с боярышником

Внесенный в Госдуму законопроект о запрете на импорт американских медпрепаратов поверг значительную часть жителей России в шок. Парламентарии заявили, что многие препараты мы производим не хуже американцев и можем с легкостью от них отказаться. Вице-спикер Госдумы Петр Толстой вообще порекомендовал россиянам лечиться корой дуба или боярышником. Потом, правда, стал оправдываться и говорить, что это была шутка, но нам то не до шуток. Эксперты считают, что отказ от американских препаратов может привести к катастрофе — заменой оригинальным препаратам станут дешевые низкокачественные аналоги.

В списке лекарств, которые могут попасть под запрет — 140 торговых марок. Среди них много всем известных препаратов (жаропонижающих, слабительных, применяемых при болезнях суставов, повышенном давлении, проблемах с потенцией и т. д.), но есть и препараты, назначаемые при онкологии, орфанных заболеваниях, муковисцидозе.

Пациентские организации бьют тревогу, утверждая, что под санкции подпадет масса пациентов с гепатитами, онкологией, ревматоидным артритом, эпилепсией. Лига защиты пациентов собирает подписи под петицией о недопустимости запрещать ввоз лекарств на .org. За несколько дней ее подписали более 140 тысяч человек. Госдума к рассмотрению вопроса собирается вернуться 15 мая.

— И эти санкции бьют в первую очередь по нашим людям, — считает Елена Григоренко, эксперт агентства экспертизы и аналитики фармрынка «Сигнум маркет аксесс». — Можно запретить американские газированные напитки, это тоже плохо, но никто не умрет, а вот с лекарствами все по-другому. В таких очень тонких направлениях как онкология, онкогематология, особенно детская — это может привести к печальным последствиям. И стать страной сбыта для некачественных препаратов из Индии и Китая — тоже ой как не хочется.

Достаточно быстро на эту новость отреагируют китайские, индийские, африканские производители и постараются выйти на наш рынок со своими препаратами. Уже сейчас третьи страны активизировались. Это не всегда означает намного худшее качество, но всегда — гораздо более низкую ответственность за препарат и пациентов. Их задача зарегистрировать лекарство и продавать, а наблюдений, исследований, они уже, как правило, не ведут. Потому что являются производителями дженериков, а не оригинальными разработчиками.

«СП»: — А препараты-аналоги — дженерики — чем так уже плохи? Есть эксперты, которые говорят: формула одна и та же, ничего страшного!

— Вот, например, у вас на губе образовался герпес. Вы приходите в аптеку и вас, как обычно, там спрашивают: вам препарат подешевле или подороже? Вы покупаете подешевле (российский или белорусский аналог), и за неделю герпес проходит, но если бы вы купили оригинальный препарат, герпес бы прошел за 3 дня.

«СП»: — Почему?

— Потому что когда компания придумывает новую молекулу — это очень долго и очень дорого, и у них всегда есть некое ноу-хау. И когда потом начинает выпускать аналоги — формулу повторяют, а ноу-хау никто не может раскусить. Поэтому у оригинальных препаратов меньше «побочек» и выше эффективность.

И второй момент, о котором у нас не принято говорить. Когда производят дженерик, он сдается на тестирование в Минздрав, там проверяют его качество — в большом количестве, на всех методиках. Но дальше начинается продажа. И дальше кто-то отслеживает, что происходит — как и из какой субстанции он делается? Никто не знает! У нас ведется контроль каждой ввозимой серии лишь по внешнему виду и упаковке. У серьезных препаратов исследуют несколько образцов партии. Но это касается далеко не всех. А если это произведено у нас — тем более не такой сильный контроль.

Вот, например, случай с одной индийской компанией, которая делает антибиотики. В Москве и Питере она продает качественный товар, а за Уралом некачественный. Представьте: детям с пневмонией колют препарат, а он не помогает — им легкое отрезают! А когда начали искать причину, выяснилось, что больница по правилам должна была закупить самый дешевый препарат, а самым дешевым оказался этот индийский дженерик. Причем, это не фальсификат, не контрафакт, просто туда не доложили 10% активного вещества. Для препаратов типа аскорбиновой кислоты это не так важно, но когда идет речь об антибиотиках, об онкоиммунологии — это страшно!

Никто вам не скажет, что дженерики — это плохо, они есть во всем мире. Но надо так выстроить контроль, чтобы дженерик не болтался в рамках 20% погрешности. Для лекарственного препарата это очень много.

«СП»: — У американских и европейских производителей другие стандарты качества?

— Конечно! Их заводы тоже расположены по всему миру, но есть стандарты, за которыми они очень следят. Потому что в Америке и в Европе принято судиться с корпорациями, если что-то пошло не так. Конечно, бывает, что и они прокалываются — но частота гораздо реже.

Я переживаю — если этот запрет введут, нечем будет лечить детей трансплантированных — и это очень плохо. Мы снова будем просить тех, кто выезжает за границу, привезти препараты. Наша страна вообще своими странными правилами — например, о принудительном лицензировании, когда во всем мире действует патент на препарат, а у нас нет — просто может перестать быть интересной вот этой высокоинновационной фарме. И мы останемся без доступа к новейшим разработкам. Будем ждать свои? Но, похоже, это произойдет уже не в нашей жизни. А хотелось бы сейчас.

«СП»: — Медики говорят, что многие современные препараты на нашем рынке и сейчас не представлены…

— В последние годы наблюдаем существенное снижение заинтересованности в российском рынке. У нас вообще не регистрируются детские дозировки — врачи вынуждены применять препараты для взрослых. Очень тяжело получить разрешение на такие исследования, и компании, как правило, не тратят на это денег. В Америке и в Европе выходят новые препараты, но в России они появляются лишь спустя годы.

Два года мы регистрировали препарат от рака, позволяющий вылечиться при мелономе, раке легкого — радовались, что наконец он стал доступным для наших пациентов. Но тем временем в мире уже вышли препараты, которые не только рак легкого лечат, но и рак мочевого пузыря. У нас ничего подобного нет — если у человека рак мочевого пузыря, по сути, это приговор. Только в этом году препарат наконец появится в России.

«СП»: — Почему это происходит?

— У нас сложная регуляторная система — например, получить разрешение на регистрацию детского препарата можно только после того, как проведены исследования на взрослых. Хотя они непоказательны, и это огромные дополнительные расходы. И разрешение получить сложно. С одной стороны, это правильно, с другой стороны, очень многие препараты не могут пробиться. А потом — если европейцы знают, что они зарегистрировали препарат, и государство будет его закупать, то у нас они не в чем не уверены — гарантированного сбыта нет — и не хотят рисковать большими деньгами. Зато идущие следом китайцы с дженериком могут уже быстро зарегистрироваться. Государство никаких защитных мер не предлагает. И интерес к России падает.

В результате возникают такие ситуации, как недавняя — когда ребенок умирал в Морозовской больнице на наркозе. Оказалось, что у нас нет препарата, который должен быть в каждой реанимации — от гипертермии (когда на наркозе возникает побочная реакция в виде высокой температуры, от чего человек гибнет). У нас его нет: компаниям это невыгодно, а государство не хочет заполнять пробелы. Хотя Минздрав мог бы сказать: такие препараты нам нужны, не будем с вас брать деньги за регистрацию — привозите.

«СП»: — А почему не получается делать качественные лекарства здесь?

— Все, что мы делаем — в основном, льем простые растворы, делаем витаминки. Есть кое-какие дженерики, в очень небольшом количестве. Вы слышали, чтобы в России работали над каким-то новым концептом онкологического, кардиологического препарата? Это очень долго и очень дорого, нужны деньги и на клинические исследования, и на регистрацию — это миллионы долларов. И государство вовсе не гарантирует, что будет такой препарат покупать. И с дженериком также — производителю нужно работать в полях, доказывать, что его препарат достоин. И по цене они не особо падают. Оригинальный производитель может снизить цену на те же проценты.

Пока у нас ничего нет, это очень длинные инвестиции, и нужно лет 20 или больше, чтобы эта отрасль заработала. И тогда уже можно возмущаться и говорить американцам — не хотим ваши препараты. А сейчас просто нужно честно сказать: в этом направлении они ушли дальше, чем мы. И поспешных решений тут принимать нельзя — иначе они ударят в первую очередь по нам самим.

Мужчины с сильным рукопожатием более популярны среди женщин

Новое исследование показало, что женщины с большей вероятностью принимают предложения о браке от мужчин с более сильным рукопожатием.

Сила рукопожатия связана со способностью бороться. Она прогнозирует риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также смерти.

«Наши результаты свидетельствуют о том, что женщины выбирают партнеров, подсознательно ориентируясь на их силу. Если мужчина имеет сильное рукопожатие, то он здоров, а значит, оба супруга смогут избежать или отложить роль опекуна, в то время как менее здоровые мужчины остаются неженатыми и должны искать помощь в другом месте», сказал Vegard Skirbekk, профессор Колумбийского университета в Нью-Йорке, США.

В исследовании, опубликованном в журнале «SSM-Population Health», ученые изучили связь между силой рукопожатия и семейным статусом у 5009 взрослых людей. Сила рук оценивалась с использованием вигориметра — устройства, представляющего собой резиновый баллон, который сжимали участники.

Исследователи обнаружили, что большее количество неженатых мужчин имели низкую силу рукопожатия.

Анализ слез может помочь в ранней диагностике болезни Паркинсона

Ученые утверждают, что тестирование слез может быть дешевым, неинвазивным, а также надежным методом ранней диагностики болезни Паркинсона. Это связано с тем, что слезы содержат различные белки, продуцируемые секреторными клетками слезной железы, которые стимулируются нервами.

Новое исследование показало, что изменение уровней белков может точно предсказать неврологическое расстройство.

Поскольку болезнь Паркинсона влияет на функцию нервов вне мозга, ученые из Университета Южной Калифорнии в Лос-Анджелесе предположили, что любое изменение функции нервов может оказывать воздействие на уровни белков в слезах и, таким образом, может помочь выявить людей с неврологическим расстройством.

Исследователи сравнили образцы слез у пациентов с болезнью Паркинсона и у людей без этого заболевания. Результаты показали, что общий уровень белка альфа-синуклеина был снижен у людей с болезнью Паркинсона, тогда как уровни белкового олигомерного альфа-синуклеина были увеличены у людей с болезнью Паркинсона, по сравнению с людьми без этого заболевания.

Виноград помогает избежать депрессии

Добавление винограда в ваш рацион может влиять на состояние вашего психического здоровья. Исследователи обнаружили, что некоторые соединения, полученные из винограда, могут помочь в лечении депрессии.

«Открытие этих новых полифеноловых соединений в натуральном винограде, нацеленных на клеточные и молекулярные пути, связанные с воспалением, может обеспечить эффективный способ лечения множества людей с депрессией и тревожностью», сказал ведущий исследователь Giulio Maria Pasinetti, профессор Медицинской школы Икана в Маунт-Синай в Нью-Йорке.

Ученые выяснили, что биоактивный диетический полифенольный препарат из винограда эффективно повышает устойчивость к стрессовой депрессии у мышей. В частности, они обнаружили, что два соединения, получаемые из винограда — дигидрокафеиновая кислота (DHCA) и мальвидин-3′-O-глюкозид (Mal-gluc) — могут способствовать устойчивости к депрессии у мышей путем модуляции воспаления и синаптической пластичности.  

Исследование было опубликовано в журнале «Nature Communications».

Фосфаты, крахмал и отруби. Вся колбаса в магазинах оказалась некачественной

Росконтроль проверил колбасу в магазинах. Выводы печальные: вся продукция, прошедшая экспертизу, оказалась некачественной. 

Всего в лабораторию было отправлено 17 образцов. Бренды «Малаховский», «Велком, «Дымов», «Ближние горки», «Ремит», «Черкизово», «Мясницкий ряд», «Останкино», «Рублёвский» и «Клинский». 

 — «Росконтроль» проверил самые популярные виды колбасных изделий — «Московскую», «Сервелат» и «Брауншвейгскую» колбасы, — рассказала Лайфу представитель организации Алина Осьмак. — Все образцы сделаны в соответствии с ГОСТом Р, и все они не соответствуют ГОСТу по ряду показателей из-за нарушений.

Фосфаты, крахмал и отруби. Вся колбаса в магазинах оказалась некачественной

«Сервелат»: крахмал и фальсификация мяса 

«Сервелат» под брендами «Останкино» и «Каждый день» попал в чё<ins>рный список  </ins>Росконтроля. Это продукты, которые организация точно не рекомендует покупать. 

В колбасе марки «Останкино» найден крахмал, а в колбасе «Каждый день» — мясо птицы, а также фосфаты.

— Фосфаты используются в мясной промышленности как стабилизаторы консистенции, влагоудерживающие агенты, регуляторы кислотности, — сказали в «Росконтроле». — Технический регламент допускает использование фосфатов в мясной продукции, их общее содержание не должно превышать 0,8%.

Но, если они применяются, производитель обязательно должен указывать это на этикетке. Кстати, в использовании фосфатов нет необходимости, если продукт произведён в соответствии с ГОСТом, отметили в «Росконтроле». То есть их присутствие — повод для беспокойства.

— Фосфаты задерживают воду в организме, что плохо влияет на минерально-костный обмен, — пояснила врач-диетолог Елена Тихомирова. — У человека может развиться множество проблем со здоровьем, например, заболевания опорно-двигательного аппарата. 

— Колбасы под брендами «Черкизовский» и «Ремит» ранее уже тестировались «Росконтролем» и тогда были занесены в чёрный список за фальсификацию, — сказали в организации. — В этот раз эксперты отметили улучшение качества этих колбас, но ряд замечаний не позволил им занять высокие позиции в рейтинге. 

«Брауншвейгская»: пшеница по высокой цене 

Колбаса под брендами «Ближние горки» и «Велком» попала в чёрный список «Росконтроля».

— В образце марки «Ближние горки» эксперты установили явные признаки порчи и несоответствие стандарту по целому ряду факторов, — сказали в организации. 

В образце марки «Велком» оказалась пшеничная клетчатка, но её наличие производитель не указал на этикетке.

— Пшеничная клетчатка — это пшеничные отруби. Они вбирают в себя воду и увеличивают массу колбасы, — пояснила Елена Тихомирова. 

Колбаса под брендами «Малаховский» и «Дымов» «не соответствует нормативу по уровню содержания влаги, консистенции фарша, что противоречит маркировке образца», отметили в «Росконтроле».

— Колбаса под маркой «Клинский» — единственный образец, прошедший тест с незначительными замечаниями, — отметили в «Росконтроле». 

«Московская»: фосфаты и животный белок 

— Присутствие фосфатов в «Московской» колбасе не предусмотрено ГОСТом, и, естественно, в составе они тоже не указаны. В трёх образцах («Рублёвский», «Останкино», «Черкизово») уровень фосфора (в пересчёте на фосфаты) выше естественного уровня для данного вида продукции. Это даёт право предположить, что фосфаты всё же вносились в качестве пищевой добавки, — сказали в «Росконтроле». 

Кроме того, колбаса марки «Останкино» вызвала нарекания по органолептическим качествам (то есть выглядела она не очень хорошо)

Фосфаты, крахмал и отруби. Вся колбаса в магазинах оказалась некачественной

— Три образца — «Рублёвский«, «Черкизово«, «Мясницкий ряд» — были занесены в чёрный список «Росконтроля» за многочисленные и разнообразные нарушения и замечания, — сказали в организации. 

В колбасе марки «Мясницкий ряд» был найден «животный белок» (препарат коллагенового белка, белковый стабилизатор). Он не указан в составе и не предусмотрен ГОСТом для «Московской», и это грубое нарушение. 

— Коллагеновый белок получают из соединительной ткани (жилы, фасции и т.п.), и он неполноценен по аминокислотному составу, в отличие от белка мышечной ткани, — сказали в «Росконтроле».

По статистике «Росконтроля», более 50% колбасных изделий находится в чёрном списке за нарушения разной степени тяжести.

— Наиболее распространённой проблемой является фальсификация состава,— сказали в организации. — Мясо заменяют более дешёвыми ингредиентами белковой природы (хрящи, шкурка, мясо птицы, коллагеновый и соевый белок и т.д.).

В «Росконтроле» отметили, что «и самая дешёвая, и самая дорогая колбасы оказались в чёрном списке, что лишний раз подтверждает: выбирать только по стоимости опасно, она не всегда напрямую связана с качеством».

— Огромное количество соли содержится в любых колбасных изделиях, — сказала Елена Тихомирова. — Суточная доза соли для человека — 500 мг, а в 100 г колбасы содержится три суточные нормы. 

Последствия — повышение давления, отёчность, ожирение.

ФАС отклонила стратегию по ЗОЖ и предложила добавлять рвотное в одеколон

ФАС не согласна с ключевым пунктом стратегии Минздрава — маркировкой полезных и вредных продуктов, возражает против мер по борьбе с курением и газировкой, а также предлагает добавлять рвотные средства в спиртосодержащие жидкости

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) отклонила проект стратегии Министерства здравоохранения России о формировании здорового образа жизни. Отзыв за подписью замглавы ведомства Андрея Кашеварова размещен на сайте ФАС. Помимо самого документа антимонопольная служба учитывала замечания Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП), экспертного совета при правительстве, а также организации «Деловая Россия».

Борьба с курением и алкоголем

 

В проекте Минздрава формирования здорового образа жизни (ЗОЖ) есть противоречия и неточности, недостаточно информации об уже выполненных проектах, пришли к выводу в ФАС. Антимонопольное ведомство попросило уточнить проект и провести исследования, насколько вредны вейпы и электронные сигареты.

 

Предложения о расширении мер, направленных на борьбу с курением, в ФАС сочли слишком жесткими, а вредоносность вейпов и других никотиновых и безникотиновых устройств предложили доказать. Увеличение акцизов на алкоголь на процент, превышающий инфляцию, по мнению ФАС, приведет к сокращению легальной продукции на рынке.

Вместо запрета на продажу дешевых спиртосодержащих жидкостей, который лоббирует Минздрав, ФАС предложила добавлять в них вещества, вызывающие рвотный рефлекс. Речь идет о средствах для дезинфекции, дешевых одеколонах, моющих средствах и т.д. на основе спирта, которые могут использоваться не по назначению. В Иркутске в конце 2016 года после отравления концентратом для принятия ванн «Боярышник» погибли более 70 человек: в бутылках вместо пищевого оказался метиловый спирт.

ФАС отклонила стратегию по ЗОЖ и предложила добавлять рвотное в одеколон

Рыба, йод и овощи

ФАС выступила и против ключевого пункта стратегии — маркировки полезных и вредных продуктов питания. По мнению антимонопольной службы, такой подход противоречит документам Таможенного союза и может искусственно ограничить конкуренцию. Запретила ФАС и устанавливать акцизы для сладких напитков и продуктов с высоким содержанием соли.

Пункт о пересмотре потребительской корзины, в которую Минздрав предложил добавить больше рыбы, овощей и фруктов, ФАС сочла бесполезным, поскольку это никак не повлияет на потребительские предпочтения населения. «Употребление розничными потребителями тех или иных продуктов питания в тех или иных объемах зависит не от актуализации потребительской корзины, а от уровня материальной обеспеченности соответствующих розничных потребителей», — уверены в ФАС.

В предложении Минздрава использовать только йодированную соль в организациях общественного питания и при производстве хлеба ФАС усмотрела ограничение конкуренции и ущемление интересов производителей нейодированной соли.

«Неточности» в подсчетах

В документе также много неточностей, заметили в ФАС. Например, указано, что с 2013 по 2016 год диспансеризацию с целью раннего выявления неинфекционных заболеваний прошли 65% взрослого населения. Кроме того, сообщается, что этот показатель необходимо увеличить на 50%, что невозможно, подчеркивают в ФАС.

В другом месте стратегии Минздрав пишет, что положительное влияние на снижение уровня смертности оказало строительство федеральных кардиохирургических центров, но данных, как именно это сказалось на смертности, не приводит. Для усиления «профилактической направленности здравоохранных действий» от неинфекционных заболеваний (онкологических и т.д.) Минздрав предлагает реализацию четырех мер и далее перечисляет пять. Еще одна неточность — министерство предлагает создать в регионах комиссии по ЗОЖ под руководством «председателей правительств регионов», но не во всех регионах такая должность есть, отмечает ФАС.

РБК ожидает ответа от пресс-службы Минздрава.

Мы будем жить дольше, но страдать больше, заявляют ученые

По данным исследователей из Университета Ньюкасла (Newcastle University), число пожилых людей, страдающих сразу несколькими хроническими заболеваниями, значительно увеличится к 2035 году. Такие заболевания, как диабет, старческое слабоумие, рак и депрессия, коснутся чуть ли не каждого пожилого человека в будущем.

Ученые из Института старения (Institute for Ageing) утверждают, что каждый третий пожилой человек, которому будет диагностировано хроническое медицинское заболевание, будет страдать слабоумием, депрессией либо другими формами когнитивного нарушения. Ученые предсказывают, что в течение следующих 20 лет произойдет значительный рост пациентов одновременно с несколькими хроническими заболеваниями.

Исследования, которые являются частью проекта MODEM, были профинансированы советом по экономическим и социальным исследованиям (Economic and Social Research Council) и исследовательским подразделением NHS, Национальным институтом исследований в области здравоохранения (National Institute for Health Research).

Также прогнозируется рост продолжительности жизни к 2035 году: дополнительные 3,6 лет для мужчин и 2,9 – для женщин. Однако ученые подчеркнули, что дополнительные годы пенсионеры будущего проведут в больницах.

Прогнозируемый рост числа пенсионеров с диагнозом рака увеличится на 179,4%, а диабетом и артритом будут страдать на 118% больше, чем сегодня: «Число пожилых людей с рядом хронических заболеваний значительно увеличится к 2035 году», – говорят исследователи.

Печальный прогноз ученых означает, что в недалеком будущем пожилые люди в возрасте от 85 лет будут болеть тремя либо четырьмя хроническими заболеваниями одновременно. Исследования также показали, что пожилые люди в возрасте от 65 до 74 лет чаще будут страдать одновременно двумя либо тремя заболеваниями.

Кэрол Джаггер (Carol Jagger), профессор эпидемиологии из Института старения, выразила надежду, что прогноз ученых повлияет на реструктуризацию NHS: «Множественная заболеваемость увеличит количество пациентов и вероятность срочных госпитализаций в будущем. В случае отсутствия мер по устранению текущего кризиса NHS давление на медицинские заведения только возрастет».

Основными факторами, которые спровоцируют множественную заболеваемость среди пожилых людей в будущем, являются ожирение и отсутствие физической активности среди британцев сегодня.

Кэролайн Абрахамс (Caroline Abrahams), директор благотворительной организации Age UK, сказала: «Утешительный прогноз относительно увеличения продолжительности жизни, несомненно, великое достижение. Сейчас нашей задачей является улучшение качества этой более продолжительной жизни».

Многие врачи сошлись во мнении, что то, как будет решен текущий кризис NHS, повлияет на качество жизни пожилых людей в будущем. Пресс-секретарь NHS England добавил, что улучшение качества ухода за пожилыми людьми должно стать приоритетной задачей для правительства.

Напомним, что ранее ученые сообщали о сокращении продолжительности жизни британцев в тех районах Великобритании, где отмечаются сокращение социальной помощи, экономическая стагнация и неразвитая инфраструктура.

 

Мужчина, которого укусил ядовитый паук, продолжил спокойно пить пиво

Колин Финч (Colin Finch) 55 лет из Бракнелла (Bracknell), Беркшир, отдыхал с друзьями в местном пабе и наслаждался прохладным пивом. Вдруг он почувствовал резкую боль в левой ноге. Колин подумал, что его укусил комар, и продолжил развлекаться.

Через несколько дней мужчина заметил, что его нога сильно распухла. В больнице пострадавшему сообщили, что его укусил ядовитый паук. Колин пролежал в стационаре восемь дней. Сейчас прошло уже три недели после того несчастного случая, но он все еще четыре раза в день принимает антибиотики. Мужчина считает, что ему очень повезло, ведь укус мог оказаться смертельным.

Колин работает водителем в компании Star Movement. По его словам, он запомнит этот случай на всю жизнь: «Все произошло так быстро. Я был потрясен, когда доктор сообщил мне, что меня укусил паук. Помню, что в пятницу вечером в пабе у меня резко заболела нога, но я не придал этому значения. В среду я заметил, что нога покраснела и сильно распухла. На следующий день мне сделали небольшую операцию, поскольку абсцесс увеличился. Хирург разрезал его и удалил весь гной. Мне не делали никакой анестезии. Врач просто взял скальпель и разрезал рану, поэтому я не стеснялся в выражениях. Прошло уже три недели после операции, и я жду, когда абсцесс полностью исчезнет. Надеюсь, это никогда не повторится».

Как правило, пауки предпочитают для жизни теплые и сухие укромные места в квартирах и общественных заведениях. Но не все членистоногие опасны для человека. Медицинская помощь при укусе зависит от вида паука. Поэтому в подобных случаях не стоит заниматься самолечением. Следует как можно быстрее обратиться в врачу.